Descargar AudioLibro Elaboraciones de Pastelería de Varios Autores

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: Elaboraciones de Pastelería
• Autor del audiolibro: Varios Autores
• Fecha de publicación: 29/7/2018
• Editorial: ALTAMAR
• Idioma: Español
• Género o Colección: Libros de Texto y Formación
• ISBN: 9788417144616
• Valoración del audiolibro: 4.84 de un máximo de 5
• Votos: 748
• Autor(a) de la reseña: Cristian Charqueno
• Valorado con una puntuación de 4.5 de un máximo de 5
• Fecha: 9/8/2018
• Duración: 2 horas con 42 minutos (108 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 25/06/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: FLAC - Musepack - MPEG-4 DST - WavPack - WAV - WMA - MPEG4 - MP3 (compresión TBZ2 - IMG - ZIP - RAR - RPM)
• Incluye un resumen PDF de 18 páginas
• Duración del resumen (audio): 13 minutos (9 MB)
• Servidores habilitados: BitShare - LimeTorrents - Google Drive - Torrent - FreakShare - MEGA - 4Shared - Microsoft OneDrive - Wuala - KickAssTorents
• Encuadernación del libro físico: Tapa Blanda
• Descripción o resumen: El entorno de trabajo y las materias primas.Organización del área productiva.Masas y pastas.Cremas y rellenos dulces y salados.Semifríos, helados y sorbetes.Cubiertas, baños y elaboraciones complementarias.Elaboración de postres y cocina.Decoración y presentación de postres.El entorno de trabajo y las materias primas.Organización del área productiva.Masas y pastas.Cremas y rellenos dulces y salados.Semifríos, helados y sorbetes.Cubiertas, baños y elaboraciones complementarias.Elaboración de postres y cocina.Decoración y presentación de postres.