Descargar AudioLibro Cocina Gallega de Alvaro Cunqueiro

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: Cocina Gallega
• Autor del audiolibro: Alvaro Cunqueiro
• Fecha de publicación: 16/4/2018
• Editorial: EDICIONS DO CUMIO
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9788482895260
• Valoración del audiolibro: 4.98 de un máximo de 5
• Votos: 153
• Autor(a) de la reseña: Olayo Gado
• Valorado con una puntuación de 4.41 de un máximo de 5
• Fecha: 10/8/2018
• Duración: 1 hora con 53 minutos (76.5 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 15/07/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MPEG-4 DST - MPEG4 - FLAC - WMA - WAV - MP3 - AU - OPUS (compresión ZIP - DEB - RAR - LZO - CHM - TZ - RPM)
• Incluye un resumen PDF de 12 páginas
• Duración del resumen (audio): 8 minutos (6 MB)
• Servidores habilitados: Torrent - Demonoid - FreakShare - WeTransfer - Microsoft OneDrive - BitShare - FileServe - Copiapop - Dropbox
• Encuadernación del libro físico: Tapa Dura
• Descripción o resumen: La cocina gallega es sin duda una de las más ricas y variadas de nuestro panorama gastronómico. Así lo entiende Álvaro Cunqueiro, cuya prodigiosa escritura evoca su "experiencia personal, de gourmet y de vez en cuando de cocinero" en las palabras que anteceden este libro. Araceli Filgueira, por su parte, es una de las mejores conocedoras del alma culinaria gallega. Asesora gastronómica y asidua colaboradora en todo tipo de publicaciones, su repertorio de recetas destaca por la rigurosa selección de los mejores platos y la gran sencillez de preparación. Completa el volumen un estudio bibliográfico de Antonio Odriozola.