Descargar AudioLibro Japon: Gastronomia de Nancy Singleton Hachisu

Ficha completa del audiolibro

• Nombre del audiolibro: Japon: Gastronomia
• Autor del audiolibro: Nancy Singleton Hachisu
• Fecha de publicación: 31/1/2018
• Editorial: PHAIDON PRESS LIMITED
• Idioma: Español
• Género o Colección: Cocina
• ISBN: 9780714877716
• Valoración del audiolibro: 4.71 de un máximo de 5
• Votos: 791
• Autor(a) de la reseña: Cilverio Sibrian
• Valorado con una puntuación de 4.82 de un máximo de 5
• Fecha: 1/7/2018
• Duración: 5 horas con 53 minutos (232 MB)
• Fecha creación del audiolibro: 01/06/2018
• Puedes escuchar el audiolibro en estos formatos: MP3 - MPEG4 - TTA - WMA - MPC - FLAC - WAV (compresión TAR.GZ - RAR - JAR - CPIO - ZIP)
• Incluye un resumen PDF de 40 páginas
• Duración del resumen (audio): 29 minutos (20 MB)
• Servidores habilitados: Dropbox - Torrent - MEGA - FileServe - Google Drive - Hotfile - Mediafire - MyUpload - Localhostr - FileHosting
• Encuadernación del libro físico: Sin Definir
• Descripción o resumen: Nueva Biblia gastronómica de una de las cocinas más respetas y queridas en el mundo. Ramen, sushi, tempura y yakitori son comidas conocidas en todo el mundo. Ahora, por primera vez, presentamos estas recetas junto con las recetas caseras japonesas típicas con el fin de que se puedan elaborar de forma sencilla en casa. 400 recetas agrupadas en 15 capítulos para explorar todo el territorio japonés a través de sus sopas, fideos, pepinillos, postres, pescados, carnes y verduras en este elegante volumen. Incluye, como siempre, menús contemporáneos de chefs japoneses de todo el mundo. Incluye explicaciones de ingredientes típicamente japoneses y propone sustitutos en caso de que sea difícil su adquisición. Nancy Singleton Hachisu es una autora de libros de cocina que vive en una granja en Japón. Originaria de California, creció en Japón y ha ganado 2 veces el James Beard Award por libros de cocina japonesa.